小小营养师

12-26 13:46:07   浏览次数:323  栏目:幼儿园大班其他教案
标签:幼儿园大班教案,幼儿园教案, 小小营养师,http://www.2xuewang.com
师:这是15号营养师配的,请你来给我们介绍一下。
幼:我配的是火腿肠炖米字萝卜丝。
师:他配的这道菜怎么样?
幼:好。
师:那给他点掌声。好在哪呢?
幼:很整齐。
师:哇!配菜也要注意整齐。
幼1:我是觉得他把萝卜丝搭配成了一个字
师:还是注意了形状的搭配。
幼2:很漂亮、很新鲜。
师:让我们很有食欲。我们再看看下一道菜,这是1号小营养师配的菜,请1号营养师来说说你配的菜。
幼:我配的是豆腐炒萝卜丝,还有…
师:还有海带,豆腐,辣椒,好象还有豆芽,你觉得这道菜还可以怎么调整一下会更好呢?

>幼:海带和辣椒把那个豆腐给遮住了,应该把它放到那边。
幼:他配的菜有点乱了,可以拿掉点,然后摆成一个造型
师:我明白了是因为她的菜太多了,品种有这么多种,小朋友们仔细想想,平时我们到餐馆去吃饭有没有看到把许许多多菜炒在一个盘子里呢?
幼:没有
幼1:一般就是2种
师:对,一般就是2—3种,说明等会儿可以调整调整,去掉几个品种。咱们再看看,这是冰冰小朋友配的菜,请你给我们介绍一下。
幼:我配的是菠菜煮豆腐
师:大家觉得怎么样?
幼:可以。
师:可以在哪?
幼:很可口
幼1:颜色很好,他注意了。
幼2:没有把许多其他菜混在一起。
师:嗯,品种比较合理。那这道菜可以怎么改进呢?
幼:菠菜放多了也不行,应该拿掉一点点,把菠菜放一边,豆腐放一边,颜色也就区分了
师:小朋友听了小博士和大家的建议,咱们现在再去给自己的菜做一个调整,让你的菜变的更好!动吧。
师:好,谁来说说你是怎么调整的?
幼:我刚才配的是萝卜,现在我配的是腌菜炒肉
师:前后两次完全不一样了,为什么呢?
幼:我还是觉得第二道菜好吃一些。
幼1:我听了小朋友刚才说的,菠菜太多也不行,我把菠菜去掉了一点点。
师:嗯,他吸取了小朋友的建议,其实大家配的每一种菜里都有不同的营养素,对我们长高长壮很有帮助,所以咱们不可以调食或者偏食。
师:X老师还有一个问题:这些菜当中都有营养素,就比如说菠菜煮豆腐,他们里的营养素会不会发生碰撞,像这样搭配是不是就有营养,是不是就适合我们,还是会对我们的身体有害,我们不能这样搭配呢?我们带着这个问题去问问营养小博士或者爸爸妈妈吧。


上一页  [1] [2] 

,小小营养师
《小小营养师》相关文章

tag: 营养师  幼儿园大班其他教案,幼儿园大班教案,幼儿园教案,幼儿教育 - 幼儿园教案 - 幼儿园大班教案 - 幼儿园大班其他教案

联系我们 | 网站地图 | 范文大全 | 管理资料 |学习教育试题课件下载加入收藏