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骏伟锻打厂实习心得运营管理生产实习报告

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骏伟锻打厂实习心得运营管理生产实习报告 

03工商管理(2) 班  冯志炫  201x534203 

我乃学生一名,在未出校园之前以下的那些工作一概不通,也无机会懂。运营管理老师曾教授曾讲过:“三分理论七分实践,这才叫管理”这句话深深的打动了我的心!所以我就决心到此厂实习一段时间,不求什么高工资,也不怕苦,扎扎实实地学习管理知识。第一,可以磨练自己,不怕苦,不怕累;第二,从实践中体会运营管理学的精妙;第三,为大四走出校门作准备。 

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锻打厂的实践经历 

一)骏伟锻打厂工厂概况: 

中小型民营企业,机械加工类,占地1000平方米,注册资本300万。 

工厂工种及其人数包括锻打师三名,主锤操机员一名,锯料员二名包括电锯员一员,焰锯员二名,创管员一名,打磨员两名,小型锻打机员三名,业务员两名,厂长两名,送货员两名,秘书一名。有些员工技术能力较综合,例:小型锻打机机师具有较综合的能力包括:锻打,点焊,打磨等技术。 

二)锻打厂的服务: 

按照客户要求的尺寸大小、不同的可锤打的,技术范围内的形状进行打造。 

三)实践内容:电锯锯铁,点焊。 

1)锯铁:利用电吊机将购买回来的圆柱型钢材,利用电磁铁吸住后,移动到锯床上。调试好锯床上的游标卡尺的度数后,进行开锯。 

心德体会:第一,注意电锯一般必有水馆,要保证水管要流水,而且水要流到锯片和铁柱的交接处。这样才保证锯片温度,温度不能过高,不然锯片就非常快磨损!第二,更换锯片,要注意的是一定要关电源,要注意锯片的安置方向。第三,电锯较慢,原因有二,锯片不锋利;二是,机器落后!第四,量度要精确,不然浪费材料增加成本,且要准确计算好时间。下锯速度力度要按标准,或要问老前辈进行开锯。 

2)电焊:一,把有缝隙的材料修补好。二,按客户要求把器具缝合焊接。 

实践心德体会:第一,要高度注意安全。其一高压电用电器,其二高温,其三强光能直接灼眼。开工前要做好安全措施:要带好默镜,头盔,手套,穿好高温鞋。第二,不能在潮湿地方开工。第三,要清晰知道材料焊接的方位。不然,焊错就增加工序,加长时间使效益降低。 

四)实践时的生活趣录: 

锻打后的钢铁温度极高,工人们利用铁块余热保水煮饭。锻打工场温度长期保持在二五到三十度之间,因为极近火炉,温度颇高,所以工场内终年开着三把大风扇把热气吹散,使得厂户内暖哄哄的! 

五)与理论结合: 

在实习期间正是用电紧张时期,每个工业区都分时分电,有时大白天无电,工人就收拾厂房,则夜晚赶工。员工的积极的态度不叫人不佩服。其实在那间厂存在着不少弊端:1,因为工人技术鱼水混杂,使得工作分布不清。2,材料浪费严重。主要体现为:把原材料露天摆放,极容易生锈。电锯的铁锈不及时处理掉(包好,封好,就不易生锈)。这样才能达到运作管理的成本最小化。 

生产运作系统设计中的一个重要问题是,如何把投入变成产出。就是如何把在图纸上设计好的产品真正制造出来?就是生产动作流程的选择设计要解决的问题。一个错误的流程选择设计方案有可能影响企业的长期竞争力和生产效率,从而影响企业的赢利,因此生产运作流程的选择设计对企业来说具有重要的战略性意义。我实习此厂的生产流程图,我概述如下: 



   

   
在此流程设计中都注重考虑了资本集约度,即如何在流程中将人力和设备有机结合资源柔性,指设备和人力可灵活地配置于多种产品、多种产量水平和执行多种职能的能力。从图中可知,员工的多技能化是人员柔性(表1),其指,人员能够执行较宽范围内的多种工作任务,能在流程的多个环节,甚至不同流程之间进行调配。有时候电割师傅请假了,又或焰割师有其他工作,他们都互相关照,形成了一种热爱工作的体现也体现了员工的柔性。在某种程度上讲,设备的柔性的发挥也需要人员柔性的支持。资源柔性主要体现在机器设备自动化与员工的手工协作之间存在着设备柔性。有时候工厂请兼职,就例如我一样,都是为获得人员柔性,从而抓紧时机提高产量增加业绩。 

1,人员柔性的体现,如表: 

在上表可看到锻打师是一个唯一一个能打铁的技师,但他们也会其他的技能如点焊打磨等,而电焊师和打磨师则除了锻打,其他都会,锯铁师则都会打磨,这样如果能充分 的灵活的利用他们的互补性,这样经营的话,不仅减少工人数目,而且能直接提高工作效益。这就是运作管理学曾教授常说的员工的柔性。 

2,资源柔性的体现:数据处理--人工,电锯--半人工半自动,焰锯--人工,红烧--自动,锻打--人工,打磨--人工。虽然依赖人工技能的工作占大部分,但是通过上述的员工柔性相互相成,充分利用资源,使其达到更高效益。 

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         在这次实践中,我学习到小型民营企业的工作流程,学习到了切切实实的经验和手艺,不仅体会到3分理论7分实践的重要性,还体会到钱是如何辛苦挣的,所以还要对生产运作管理认真研究做到:不懂就问,学以智用,以实践为基础,理论为依据,实事求是,学好老师所教的每一个经典之谈。 

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