桃子———桃子为蔷薇科桃树的果实,有仙桃、寿桃的美称。据古医籍记载桃子能生津润肠,活血消积,尤其是桃花,有利尿、排尿和消积的作用。桃子的润燥滑肠作用,对促进通便有一定功效。桃子除鲜食外,也可制成桃干、罐头等食品。至于桃花,一般可取桃花数克洗净,水煎20分钟后取汁饮服。
蔬菜———韭菜:因其含纤维素较多,故有增进肠蠕动而产生通利大便的作用,借以排出肠内过多的营养成分及代谢废物,有利于减肥和清洁肠腔。
豆芽:含水分多,含脂肪及热量低,其中尤以绿豆芽为最显著。
黄瓜:是四时常用佳蔬之一,因其含有丙醇二酸这种物质,能够抑制体内的糖类物质转化成脂肪,从而可有效地减少体内脂肪堆积。
苹果:苹果是瘦身的风云水果,它有丰富的果胶,可以帮助肠子与毒素做结合,加速排毒功效并降低热量吸收,此外苹果的钾质也多,可以防止腿部水肿。
葡萄柚:葡萄柚酸性物质可以帮助消化液的增加,藉此促进消化功能,而且营养也容易被吸收。此外为什么葡萄柚再减肥时也会被列为必食的风云水果。
苦瓜:新鲜的苦瓜里有丰富的清脂素,最好生吃,效果很好!
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