曾经有数十位比利时妇女服用某种中药复方减肥后,得了肾脏衰竭的病,专家适时劝大家应多藉运动来减肥,而不要盲目使用减肥药减肥。 其实,在节食、运动和减肥药三种减肥法中,运动减肥的学问最大难度高,也最不容易有成效。
美国医学会指出,光靠运动颇难造成热量的消耗,故不容易减肥。吃一个汉堡所吸收的热量(约三百卡),必须走一小时的路或大运动场慢跑十二圈(半小时) 才能把它耗尽,这是运动减肥的难处。更何况运动后胃口大开,吃入的食物热量一不小心就会超过辛苦运动时烧掉的热量,因此,很多人运动后体重不减反增。
运动必须配合节食,才能有效燃烧体内多余的脂肪,减肥也才会有效。节食减肥的最初两周,体重下降得最快,但节食越久,减去的体重会越来越少。节食减肥满六个月后,人体的基础代谢率(指细胞的工作效率) 会滑落四成,人体内脂肪烧得越来越慢,体重越来越难下降。人类到了中年开始老化后,也是由于基础代谢率变慢,才使脂肪在体内堆积而长胖; 经常运动的人在停止运动后,也是基础代谢率变慢而积肥长胖。
运动能提高基础代谢率,使体内脂肪迅速燃烧,每次运动后,人体基础代谢率升高的时间可持续二十四小时,故两天运动一次(或每周运动三次),每次半小时以上,使身体烧掉三百卡以上的热能,就能使人体的基础代谢率不至减缓,此时又配合节食,人体内多余的脂肪才能有效燃烧掉。
如每次运动只十五分钟,则烧掉的是醣类,烧不掉脂肪;运动半小时后,才会开始燃烧较多的脂肪,每次运动的时间越久,烧掉的脂肪越多,这是因为连续性运动的主要能源是脂肪而不是醣类。相反的,瞬时爆发性运动(例如举重、拉杆和百米赛跑)的能源是醣类而不是脂肪,故这类运动对减肥无益。
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