河南省通许县丽星中学最新学年高二下学期期末考试生物试题丽星中学最新学年高二下学期期末考试生物试题第ⅰ卷为选择题，共40分；第ⅱ卷为非选择题共60分，满分100分，考试时间为60分钟。请将答案写在答题卷上。第ⅰ卷一、选择题【本卷共10小题，每小题只有一个选项最符合题意。】 1．在下列各项的叙述中，不正确的是【 】 a．在制作葡萄酒过程中，温度应控制在18--25℃，在制作葡萄醋过程中，温度要控制在30--35℃ b．醋酸菌是一种好氧细菌，可用于制醋；泡菜发酵的微生物主要是乳酸菌 c．酒厂利用酵母菌酿酒过程中，经检测活菌数量适宜但却不生产酒精，应采取的措施是隔绝空气 d．测定泡菜样品中亚硝酸盐的含量时，氢氧化铝乳液的作用是提取泡菜样品中的亚硝酸盐 2．利用植物的茎尖或叶片、茎段等，在无菌条件下，培养在玻璃器皿中人工配制的培养基上，使它发育成完整的植株，这种技术可以用来培育植物新品种，也可以在较短时间内大量繁殖植物，还可以防止植物病毒的危害。下列关于这种技术的叙述，正确的是 ①这种技术利用了植物细胞的全能性 ②这种技术叫做植物组织培养，仅用它就可以得到抗病毒植株 ③这种技术属于细胞工程的应用领域之一 ④这种技术是一种无性繁殖新技术
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