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怎样快速剥掉柚子皮?

10-27 21:41:29   浏览次数:229  栏目:食品知识
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第一种方法:用水果刀在柚子皮的上打竖刻划成5瓣船形,然后把皮向四面剥,从中取出柚子瓤。取柚子瓤的时候要小心,最好别将柚子皮弄碎了,以保持完整。
第二种方法:先划6~8刀(会出6~8瓣),把每瓣柚子皮剥离,但别损坏。最后,将底座部分相连的柚子瓤与柚子皮,往相反方向一拧。就OK了。剥下的皮是一朵“莲花”。瓤如果吃不完的话,还可以放回到皮里,第二天,瓤也不会干巴巴的了。极其方便。

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