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梅雨对久居江南的人来说带来的不是诗意，时而闷热难忍、时而阴雨连绵的天气给人最深的体验是烦恼和不适。胃口不好，睡觉不好，也不知道什么原因，不少人感觉一进梅雨期整天都处在疲惫状态。如何开动态度消极的脾胃？如何应对跟随梅雨接踵而来的疾病？让专家来告诉你应对方法。
梅雨天，常常会连日雨水不断，哪儿都是湿嗒嗒、黏糊糊的，气候越潮湿、空气湿度过大，对人体就会造成危害，中医称这种危害为湿邪，人体的脾“喜燥恶湿”，在梅雨天“寒湿困脾”“湿热困脾”的情形会发生。具体表现有食欲不振、腹胀、便溏等消化功能减退的症状，还常伴有精神萎靡、嗜睡、身体乏力、不想喝水、舌苔白腻或黄腻等，中医叫做“湿邪中阻”。如果不注意保健，涉水淋雨，则“湿邪”容易中伤脾胃，使人容易患病或使原本的病情更为复杂。
可根据天气的变化调理饮食，这是很好的养生方法，在舒适度不高的梅雨季节尤其如此。梅雨天该怎么吃？
首先，要改变一个传统观念，不少人认为，越是气温高或是梅雨“窝塞”的天气，越不能吃猪肉等荤菜，其实不然。祖国传统医学有一句很经典的话，就是“解渴莫过猪肉汤”，什么意思呢？就是说能够消除身体之渴的汤没有比猪肉汤更好的了。这里的猪肉汤就是我们平时所说的排骨汤。这是为什么呢？因为排骨汤里含有大量的电解质、氨基酸，这些成分恰恰是湿邪的梅雨天或者高温的夏天人体最缺少的东西，所以炖一锅排骨汤，喝汤吃肉是简单易行的养生之法。
除了排骨汤，梅雨天多吃些姜尤其好。俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”，梅雨天、夏天吃姜可以达到消暑驱湿的功效，吃姜的方式也是多种多样，放在菜里一起烹饪，或者切两片放嘴里嚼嚼，还可以煮生姜水当茶喝，都可以达到健身的效果。不过需要提醒的是，讲究精致的有些人吃姜时喜欢剥掉皮再食用，其实姜皮是好东西，连皮吃效果才好。如果梅雨天淋雨受凉，可以用生姜50克煎服，可避免湿邪侵身。当然，姜虽好也有禁忌，糖尿病患者、痔疮患者、胃溃疡患者最好避免食用生姜。黄梅天还可以自己制作“三豆汤”，这是很不错的健脾去湿的好食品。三豆汤制作起来非常简单，就是用赤豆、绿豆、黑豆或苡仁三种食物一起煮。每天喝三豆汤对人体来说可是获益匪浅。除了三豆汤，也可以用苡仁直接制作食品。中医食疗记载：苡仁性凉，味甘淡。有健脾除湿作用，可治脾胃虚弱、食欲不振、风湿痹痛等。同时，苡仁熬粥更有补肺利尿、养颜美容的功效。苡仁山药粥可治食欲不振、脾胃虚弱等；苡仁百合粥可治湿疹等皮肤病，苡仁绿豆粥可清暑热、利水湿。
肠胃等消化道疾病是黄梅天易患的疾病。其原因是黄梅天温度、湿度较高，细菌容易在食物中繁殖，加上因为湿邪的因素，细菌很容易乘虚而入导致肠胃道疾病。一些人特别是老年人认为，过夜或者不新鲜的食物加热过就可以放心食用，其实不然，虽然高温可以杀死食物中的细菌，但是对于细菌分泌的毒素来说，再高的温度都无能为力，而这些毒素进入人体后，却可以导致多种疾病，所以提醒大家特别是节俭的人，黄梅天的食物制作时要适量，不要一下子烹制太多，如果吃不完最好及时处理掉，以免造成后患。
预防肠胃疾病，还有一个很好的方法，就是多喝水。喝水时最好每次喝200毫升左右，每次都一饮而尽。水以温开水最好，不少人喜欢在气候闷热的天气喝冰冻的饮料，在闷湿的天气喝一瓶冰冻的饮品的确是件很爽的事，但是一时的爽并不能带来长久的健康。这是为什么呢？因为黄梅天气候闷热，热邪在外，如果一下子喝很多冰冻的饮料，外在的热邪就容易侵入身体，身体失调，这对健康就十分不利。而对于有胰腺疾病的人来说，冰冻的啤酒还可能引起胰腺炎的急性发作，这更是危及生命的重症。
除此以外，专家还提醒，霉菌感染、过敏性疾病也是黄梅天应当特别警惕的疾病。霉菌感染，是指真菌引起的皮肤癣病。真菌特别喜欢温暖潮湿的环境，它们过度繁殖，就可能会引起脚癣、手癣等，使人又痛又痒。过敏性疾病，指的是过敏性支气管炎、支气管哮喘、花粉病、皮炎等疾病，在黄梅天湿热环境中，如果加上通风很差，一些过敏源，如霉变物质，会通过各种渠道引发疾病。
还需要警惕的是，黄梅天还易出现失眠、抑郁、烦躁等心理疾病，病人多为中老年人，女性多于男性。出现这种情况和梅雨天气有很大关系，由于梅雨季节空气湿度大、气压低，有些人会出现情绪和行为异常，特别是中老年人容易出现情感障碍。如果气温较高、湿度较大，还会出现忧郁、烦躁、沮丧、心烦意乱等心理疾病症状。专家提醒，梅雨季节应增加室内空气流通，减轻工作压力，尽量多吃清淡、易消化的食物，多喝绿茶和白开水；容易失眠者可尝试睡前喝半杯牛奶或百合莲心龙眼汤；用黄花菜、萝卜、肉骨头煲汤，可以改善抑郁、帮助睡眠。
霉菌是黄梅天里最常见的过敏源，教你几招远离霉菌的好方法：使用除湿机，使室内湿度保持在50%%以下，但不可过度；避免使用地毯和软垫，特别是阴暗潮湿的地下室等地；有霉味的地毯、衣物等纺织品、书籍等应尽快拿开；室内和阳台尽量不要摆放盆栽，土壤里也可以生长大量霉菌；垃圾桶应放在室外，并每天及时清理厨房等处垃圾；经常给冰箱除霜、清洁并保持干燥，特别是下部的盛水格；洗澡和烹调时使用通气扇通风和除湿，浴室和厨房应保持清洁、干燥；定期清洗更换空调、空气过滤器的滤网
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