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食品知识

“饥不择食”,是说人饿的时候,食欲强烈。但是如果抓到什么吃什么,急于填饱肚子对健康是非常有害的,因为有些食物是不宜空腹食....食品知识
常喝牛奶对健康大有裨益,不过,日常生活中我们也要留点神,有些食物是不能和牛奶一起服用的。  橘子与牛奶  在喝牛奶前后1小....食品知识
市场上大闸蟹渐多,吃蟹市民也越来越多。大闸蟹味道鲜美,但若食用时不注意卫生会引起食物中毒。根据近几年市场反馈的信息,上海....食品知识
一份来自某省级肿瘤医院的调查报告显示:近年来不仅常见的儿童肿瘤发病率上升,如淋巴瘤、白血病等,而且一些中年老人多发的鼻咽....食品知识
最佳防早产食品:鱼  防腰酸食品:莲子  为防早产及流产,孕妇饮食安排要科学合理,如忌用茴香、花椒、胡椒、桂皮、辣椒、大蒜....食品知识
 误区之1:练健美操就可美体 不少女性健身者认为练健美操可美体,但实际训练效果却不尽如人意。对此,专家指出,美体时应合理利....食品知识
美国一项研究表明,年轻女性如果上网过多、缺少睡眠或经常饮酒,会比同龄人更易增加体重。美国哈佛大学研究人员对5036名年龄在14....食品知识
 牛奶中含有易被人体吸收的钙。每天饮用500毫升牛奶,可满足人体每天所需钙量的70%以上,牛奶丰富的含钙量,还能增强骨骼和牙齿....食品知识
酒已有几千年的历史。今天,科学家们已经证实饮酒与癌有关。 严格地讲,饮酒不是患癌的直接原因。但是饮酒是致癌物的助手或推销....食品知识
 由于女性的生理特点,造成了女性更容易受到便秘的困扰。有的人不把便秘当回事,也有的人碍于面子不肯去看医生,事实上,如果长....食品知识
日常饮食如何预防癌从口入:  (1)不食用受到致癌物质污染的食品。饮食在加工、运输和销售各环节中由于自然因素或人为因素的作....食品知识
(1)给予充足的碳水化合物和脂肪。碳水化合物和脂肪有节约蛋白质的作用,若供应充足, 可使蛋白质发挥其特有的生理功能。给予充足....食品知识
豆浆冲鸡蛋 ●豆浆冲鸡蛋:鸡蛋中的粘液性蛋白会与豆浆中的胰蛋白酶结合,从而使食物失去应有的营养价值。 ●茶叶煮鸡蛋:茶叶....食品知识
 有了痘痘使劲挤 拥有一张光洁靓丽的脸是每个女孩子都梦寐以求的事,一旦脸上长了疖肿或痘痘,许多女孩子都喜欢去挤捏。其实,....食品知识
 “忙忙忙,忙到白了头”。忙碌的白领阶层在“金钱”与“健康”的物物交换中,损失掉的是什么呢?他们究竟选择什么样的方式来对抗....食品知识
 (一)什么是半月痕 在指甲下方五分之一处,出现一条白色弧形的痕迹,这就是半月痕,也有人称之为小太阳。 指甲半月痕是阴阳....食品知识
人们在对待饮食的量上,“吃要吃饱”仍是相当多的人的饮食要求,一日三餐都狂吃海饮者大有人在,毫无节制的饮食使人的胃、肠等消....食品知识
1.换季疲劳:在季节更替的时候经常发生换季疲劳, 给自己做一个“安眠枕”。在枕套下面多放些气味芬芳的杀菌植物叶片:月桂、蕨、....食品知识
 随着生活节奏加快,许多上班族往往趁周末休息进行大采购,尤其是将一星期的蔬菜购买回以后,存放到冰箱里以图方便,殊不知吃这....食品知识
现代健美营养讲究科学性,要通过识别错误的营养方式来获得正确的营养方法,本文就是为了起这个作用。1.过量饮食过多的热量摄入会....食品知识
 胡萝卜的营养价值颇大,其中胡萝卜素的含量在蔬菜中名列前茅。胡萝卜素在小肠受酶的作用,转变为维生素A。维生素A有维护上皮细....食品知识
 许多餐厅喜欢把胡萝卜和白萝卜切成块或丝,做成红白相间、色香味俱全的小菜,不仅看起来美观,吃起来也爽口,其实,这种吃法是....食品知识
  订了牛奶的人家,饮用时间大多在早晚两头。这样的安排很适宜。早晨,用过牛奶再出门去锻炼,可以避免空腹上阵,防止出现低血糖....食品知识
新千年之初的数场大雪,将国人高发的骨质疏松症的隐疾暴露出来。据北京友谊医院统计,1月初两场大雪后,该院骨科门诊3天内接诊骨....食品知识
食物中蛋白质营养价值的高低,取决于组成蛋白质的氨基酸的种类、数量和相互间的比例,凡是蛋白质中的氨基酸种类齐全,数量充足,....食品知识
要想健康身体好,蔬菜疗歌要记牢。 茄子祛风通经络,黄瓜减肥美容貌。 十月萝卜小人参,冬瓜消肿利水尿。 莴笋通乳利五脏,健....食品知识
 失眠,往往令人很头疼,导致人们白天工作效率降低,情绪暴躁,容颜憔悴。现在给出治疗失眠的12种妙方。 1.一杯酸奶,一个香蕉....食品知识
专家提醒,野菜并非绝对“绿色食品”,采摘食用要慎重。 近年来,野菜成了餐桌上的美味佳肴,深爱城里人的喜爱。市民们不但在集....食品知识
  蛋白质与人体健康密切有关,它的作用包括以下几个方面 1、是构成人体组织的主要成分。人体的每一个细胞都含有蛋白质,若除去....食品知识
男人吃巧克力可以抗感冒,是喜吃巧克力者的又一好借口。最近,英国伦敦西敏大学得克洛博士在一个有关巧克力的科学研讨会中指出,....食品知识
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