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食品知识

05-11

· 儿童智力发展饮食五要素

　饮食对儿童智力的发展有着重要的作用，其中应该主要注意以下五点：　1、多补充含锌丰富的食物：人脑中锌含量占全身锌总量的7.8....食品知识
05-11

· 妊娠早中晚期的营养要求

　孕妇在妊娠早、中、晚期中对食品的要求亦有所不同。在为孕妇设计食谱时，应考虑这种生理性的“分期要求”。　妊娠早期的膳食要....食品知识
05-11

· 喝啤酒选择适合自己的

　啤酒是许多人喜欢的饮料之一，但是不同的啤酒适合不同的人饮用，下面介绍几种常见的啤酒适应的人群。　生啤酒 比较适宜瘦人饮用....食品知识
05-11

· 太小不能吃巧克力

　巧克力一直被认为是一种告营养食品，殊不知，太小的孩子吃太多的巧克力不但起不到补充营养的作用，反而会多身体造成不必要的损....食品知识
05-11

· 嘴唇干裂和“烂嘴角”

冬春季节，气候干燥，经常会发生嘴唇干裂和烂嘴角，儿童多发。病虽不大，却很讨厌。引起嘴唇干裂或粒嘴角的原因主要是维生素B2摄....食品知识
05-11

· 日常生活中的饮食误区

　生活中，我们的许多饮食观点都是不科学的，这样的例子屡见不鲜，在此举几个例子，看看您平时注意了吗？　１、胡萝卜生吃好——....食品知识
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· 豆奶 奶粉 牛奶哪种更有益

豆奶、奶粉和牛奶，应该吃哪一种更好呢？记者就此采访了营养学专家刘柯敏，她对此作了详细的分析： 奶粉是牛奶经过加工后制成的....食品知识
05-11

· 阴阳五行说与膳食科学

　有段时间，电视台播放的由香港著名影视演员郑则士主演的42集电视连续剧《食神》，引起了市民的浓厚兴趣。人们在休闲之余，一边....食品知识
05-11

· 淡一点淡一点再淡一点

　淡据《上海预防医学》杂志报道，上海地区居民第三次全国营养调查结果显示，上海城乡居民每人每日的食盐摄入平均高达13.3克，较....食品知识
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· 方便面不宜多吃

　目前市面上方便面种类繁多，由袋装到碗装应有尽有，销售量也很惊人。据估计，每人平均一年吃四十几餐方便面。　在此情况下，许....食品知识
05-11

· 饮食习惯对智力的影响

　人的聪明才智固然与先天禀赋的遗传有关，但是营养与环境因素的影响也很大，因为营养物质是人的智力与脑发育不可缺少的物质基础....食品知识
05-11

· 嗜好糖烟酒 视力受影响

　有必要告诫嗜好糖、烟、酒的人，当您患有某种眼病及视力减退时，应尽量对您的这一嗜好进行控制，以免眼病的进一步恶化，因为嗜....食品知识
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· 健康饮食的25条

　1 就餐姿势须正确，进餐时要端正坐姿，防止食物误入气管。　2 注意营养平衡，一日三餐应注意营养搭配，避免重样。　3 不要吃得....食品知识
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· 饮食营养与心理健康

　心理学家及营养学家经过几十年的研究发现，人的心理和情绪状态颇受食物因素的影响。有位美国科学家发现，含糖量高的食物对忧郁....食品知识
05-11

· 厌食 婴幼儿食味精的后果

　众所周知，在炒菜时加入味精，可起到增加菜肴的鲜味，增进食欲的作用。但是对于婴幼儿来说，如果食入较多的味精，就会发生厌食....食品知识
05-11

· 纤维性食物对儿童的重要性

　市场上各种饮料种类繁多，往往使父母无所适从。但这些饮料的一个共同特点，就是都含糖。糖固然是人体生长发育过程中不可缺少的....食品知识
05-11

· 儿童饮食中的几个问题

　为了解我国儿童饮食行为的现状及影响因素，找出存在的问题，制定相应的健康教育策略，中国预防医科院营养与食品卫生研究所副研....食品知识
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· 粗粮中的保健佳品－－玉米

　玉米，不仅清香甘甜，还含有多种特殊的营养素。据现代营养学研究，每100克干玉米含蛋白质8.7克、脂肪4.3克、热能364千卡、磷2.....食品知识
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· 各种食物中的营养成分

畜肉，含蛋白质　10％－　20％，富含铁质和人体必需的各种氨基酸。选择畜肉要注意：（1）不同部位的畜肉脂肪含量是不相同的，例....食品知识
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· 美味佳肴中的健康隐患

熏腊肉食：我国的湖南、广东、四川等许多地方，一到冬至，都有制作腌肉、咸鱼、香肠、熏肉等食品的习惯，不光使春节的餐桌佳肴丰....食品知识
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· 教你选择健康年龄食谱

现代科学研究表明：根据年龄调配饮食，有助于提高人们的健康水平。　10—25岁　这个时期大多数人都将饮食忽视了，不注意膳食调配....食品知识
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· 预防近视食疗4则

　 近视是青少年学生中的普遍疾病。据调查，近视儿童绝大多数有偏食习惯。形成近视的原因有用眼习惯不良、照明光线不足、姿势不端....食品知识
05-11

· 牛奶最好傍晚喝

　据美英两国医学专家研究发现，牛奶中含有两种过去人们未知的催眠物质，其中一种是能够促进睡眠的以血清素合成的色氨酸，由于它....食品知识
05-11

· 怕冷并非皆因天寒

　祖国医学认为：“阳虚则外寒”。人体阳气衰微，气血不足，卫阳不固，不能温煦肌肉以抵抗外来寒邪的侵袭，故而怕冷。现代科学通....食品知识
05-11

· 巧克力 健康膳食好伙伴

　人们喜爱巧克力香醇的口感和柔情蜜意的感觉。但在享受巧克力的美好时刻，心中不免产生一丝顾虑：吃巧克力是否会引起肥胖？事实....食品知识
05-11

· 青春期饮食要决

　女友网讯：在健身方面，女性生理各期对饮食和营养要求各有所异。究竟如何吃方才得当？　青春前期宜选用促进红细胞生长，增强身....食品知识
05-11

· 从牛奶中获得更多的营养

　鲜牛奶营养价值很高，而且容易被人体吸收，是人们生活中的重要滋养品。　但若饮用过程中不加注意，会导致营养损失，造成浪费。....食品知识
05-11

· 吃肉不吃蒜营养减一半

　俗话说“吃肉不吃蒜，营养减一半”，这是有一定科学道理的。用家畜肉烹制出的各种菜肴味道鲜美，营养丰富。尤其是酱牛肉、红烧....食品知识
05-11

· 淡茶养生浓茶有损健康

　茶有提神醒脑、促进消化、有益健康的作用，与人们的生活密切相关。然而，如果饮茶过浓，就会伤害身体。对于老年人来说，注意饮....食品知识
05-11

· 丰盛的午餐与工作效率

　 英国研究人员史密特花了5年的时间，探究人类在午餐前后头脑的灵活性，结果惊奇地发现，吃午餐的人，精神难以集中；吃丰盛午餐....食品知识
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