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酒店培训
10-17
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饭店培训体系的问题与对策
培训是由组织策划的系统的、动态的学习过程是有计划地提高和发展个体、团队与组织效能的一种方法培训的目的首先是使员工在知识、技能和态度(KSAs)上获得改变其次是这种学习结果是否会转移到工作情境中使工作绩效得到....
酒店培训
10-17
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酒店培训管理制度
目的(PURPOSE):为规范酒店培训加强培训管理提高培训成效特制定本办法:政策与程序(POLICY&PROCEDURES):1、人力资源部负责安排、管理统一的培训项目及参与并参与督导各部门的内部培训各部门应把每月培训计划及培训....
酒店培训
10-17
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酒店实习报告
20xx年2月15日——8月15日我们按学校的安排到上海星级酒店进行实习我所实习的单位是上海广场长城假日酒店下面我来简单的介绍一下该家酒店上海广场长城假日酒店的业主方是上海锦江国际集团20xx年6月9日由新亚集团和锦....
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10-17
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酒店经理班案例教学手册
前厅案例分析1.押金风波案例经过:一天深夜某公司出差的一行四人住进了一家四星级酒店在办理住宿登记手续时前厅接待员要求客人先交押金由于客人尚不能决定在此住几天所以接待单位只交了一天的押金由于接待单位与该酒....
酒店培训
10-17
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星级酒店培训指南
▲.入职培训1、什么是定岗位?定位是使员工熟悉本酒店系统、他(或她)的部门、本职工作、周围环境最重要的是熟悉酒店的所有人的过程这个过程是一个会带来生产率和服务高利润的投资2、谁进行定岗位?人事/培训经理(如....
酒店培训
10-17
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餐厅服务技能培训
培训对象酒店客房部全体员工培训目的掌握餐厅服务的基本技能为客人提供优质的服务培训要点引座与点菜摆台托盘斟酒水上菜分菜换盘与撤盘餐巾折花一、引座与点菜1.引座引座是客人进入酒店餐厅后接受服务的开始规范优质....
酒店培训
10-17
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酒店财务部经理培训
实务篇FIN01我是***国际大酒店的财务总监这是您的岗位我是一名优秀的***国际大酒店的财务总监这是您的现在我将会做的更好这是您的将来目录FIN01让我们从这里了解您的岗位1什么是计划2为什么....
酒店培训
10-17
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酒店服务意识培训(doc 31)
酒店服务意识培训(36页)免费下载.......
酒店培训
10-17
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酒类促销培训——酒店通路促销培训务实
培训的宗旨:在白酒市场竞争越来越激烈的情况下众多中高档酒纷纷采取特殊通路带动一般商超的入市模式启动市场于是特殊通路的作用被无限放大它不仅仅是一个卖酒的场所同时更承担着进一步宣传酒文化的重任;特殊通路—....
酒店培训
10-17
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酒店夜总会培训与管理
第一章夜场介绍第一节:夜场的概念一、什么叫夜场二、夜场的共同特点三、酒吧、Disco、夜场、会所的不同特点四、量贩式KTV第二节:夜场行业术语第二章夜场服务工作人员应具备的素质和要求第一节:正确认识娱乐服务和....
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