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酒店管理

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· 2017年度中国经济型饭店业调查报告

一、总体水平（一）市场供应根据本次调查估测截止20xx年年底中国住宿业市场上共有现代意义上的经济型饭店连锁品牌50家已开业饭店数超过600家已开业房间总数达50000间（二）总体特点目前中国经济型饭店市场上前十名品....酒店管理
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· 2017国家级案例教程《酒店督导管理》（doc 19）

第一篇饭店业务管理第一章前厅服务与管理案例1婚宴和政府会议的冲突一、事情经过一位姓张的先生在某酒店订了20桌婚宴时间安排在1999年5月18日17：00至20：00左右地点在该酒店的多功能厅但在5月16日该酒店接到市政府的....酒店管理
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· 经济型酒店规范化管理全书

目录PART1经济型酒店前场管理第一章客房预订管理一、客房预订规范化管理表单第二章柜台接待业务管理一、柜台接待业务规范化管理制度二、柜台接待业务规范化管理表单第三章客房管理一、客房规范化管理表单第四章餐饮管....酒店管理
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· 销售管理词汇

AdvanceDeposit-订金酒店为客人预留房间时客人需交纳的订金AdvertisingAgency---广告代理公司为客户提供广告、市场方面的服务由委托媒介或客户支付广告费用Affiliatedhotel-一种连锁、经销、介绍系统为成员酒店提供有....酒店管理
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· 现代酒店管理（.课件+案例）

第一章酒店业发展新趋势【教学目的和要求】了解当今国内外酒店业发展的基本概况掌握酒店业发展的3个趋势重点、难点：酒店业集团化和品牌化的趋势国际酒店业发展状况分析————国际旅游人数增长国际酒店业发展状况分....酒店管理
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· 酒店客房餐饮管理系统实现（毕业论文）

酒店客房餐饮管理系统功能完善能管理普通酒店的客房住宿和餐饮等服务本系统采用DELPHI和SQLSERVER工具开发分为前台和后台管理前台与后台管理程序相对独立均共用一个数据库下面对该系统的部份功能和模块以及代码进行分....酒店管理
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· 饭店公共关系_doc

饭店公共关系第一节饭店公共关系概述一、饭店公共关系的概念（一）饭店公共关系的含义：从静态角度看：它表现为一种关系状态这种关系状态反映了饭店内部和外部各种关系的亲疏程度、好坏程度从动态角度看：公共关系表....酒店管理
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· 星级酒店有问必答系列知识《管理有方》

现代餐饮管理的新思路现代餐饮管理的新思路就是运用市场经济的理论结合餐饮行业的实际为餐饮企业在市场激烈竞争中如何获得成功而设计的一些思路现代餐饮管理的重点是市场营销、人员管理和财务管理市场营销市场营销就....酒店管理
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· 某酒店销售管理（doc 21）

控制文档、表格和帐户有效的销售管理程序要求正确地对销售报告进行管理鉴定和分类就是正确了解客人过往及现在的消费活动并估计其消费潜力销售报告分类是指如何分析近期的销售报告例如电话咨询、拜访咨询、跟进情况、....酒店管理
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· 酒店内部呼叫系统

利用无线数据传输的原理在现有的程控电话网(局域网和GSM网)的基础上实现酒店内部人员调度、信息发布、客户服务等功能的无线综合管理系统.包含系统软件和硬件........酒店管理
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· 饭店业务管理

第一节饭店管理的业务构成第二节饭店业务运行与管理第三节饭店业务督导与控制.......酒店管理
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· XX大酒店年度经营管理计划书

现今阶段xx酒店业竞争日益激烈消费者也变的越来越成熟这就对我们饭店经营提出了更高的要求在20xx年来临之际我计划对我们xx大酒店经营管理作出一系列的调整吸引消费者到我们店消费提高我店经营效益一、市场环境分析我....酒店管理
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· 北京市星级酒店供应发展情况调查

一、酒店供应情况1.1酒店及客房情况北京市星级酒店及客房数量逐年增加截止到20xx年上半年北京市共有星级酒店614家星级酒店客房总数达到9.1万间1.2酒店分布格局整体而言北京酒店区域分布比较集中尤其是四星级以上的高....酒店管理
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· 前厅操作与管理实务（教案+案例）

第一节前厅部的职能一、前厅部简述前厅部(FrontOffice)是负责招徕并接待客人、销售饭店客房及餐饮娱乐等产品和服务、沟通与协调饭店各部门的对客服务、为客人提供各种综合服务的部门其主要机构均设在饭店大堂区域前厅....酒店管理
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· 绿色饭店标准

随着全球生态环境的日益恶化保护环境、倡导绿色消费日益受到人们的关注国务院制定的可持续发展战略以及国家经贸委近期推出的“三绿工程”都对我国饭店行业的可持续发展和环境管理工作提出了要求同时由于我国加入了WT....酒店管理
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· 客房部应知应会

酒店共有三层客房楼商务套间4间、豪华套间2间、商务标准间49间、商务单人间27间、普通标准间13间、共计床位157个；客房可服务项目包括：擦鞋服务、加床服务、送餐服务、留言服务、客衣服务等；客房内提供免费服务项目....酒店管理
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· 酒店总经理职业化标准

酒店总经理职业化标准1.基本要求知识•公司知识集团政策和制度、组织结构、集团文化、行业特点及动态等基本概况和相关业务流程•专业知识餐饮营运、酒店营销管理、房务管理、康乐运营•周边知....酒店管理
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· 酒店管理公司酒店总经理的管理方法和管理艺术

酒店管理公司酒店总经理的管理方法和管理艺术管理职能一．计划与决策1、经营预算1)预算管理是计划工作的重点和中心经营预算实际上就是酒店每年经营管理、生产服务、市场开拓的计划书有了比较切实可行的预算酒店的各项....酒店管理
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· 世界唯一的七星级酒店——泊瓷

世界唯一的七星级酒店--泊瓷知道全世界最贵的酒店在哪里吗？知道全世界曾经最高的酒店在哪里吗？这三个问题其实只有一个答案：在迪拜迪拜的BurjAl-Arab酒店(burj音译泊瓷又称阿拉伯塔)迪拜是阿拉伯联合酋长国的第二大....酒店管理
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· 酒店管理实务大全

1、人力资源部.2、人力资源部概述.3、保卫部管理实务.4、客房部管理实务.5、工程部管理实务.6、康乐部管理实务.7、总经理办公室管理实务.8、精神文明建设.9、经营管理部管理实务.10、营运部管理实务.11、行政事务部管....酒店管理
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