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酒店管理

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· 度假产业产权式酒店相近业态的概念辨析

分时度假是国际上流行的度假产品形式但在我国对这一产品形态的理解仍存在许多歧见而且由于各种原因目前还不具备大规模发展的条件事实上分时度假与产权式酒店和酒店式公寓分属不同业态是不同质的彼此之间并没有必然的....酒店管理
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· 香格里拉的核心竞争力研究

香格里拉的核心竞争力研究香格里拉酒店在顾客服务上不再局限于传统的客人满意原则而是将其引申为由客人满意到使客人愉悦直至建立客人忠实感在香格里拉主要是通过认知客人的重要性、预见客人的需求、灵活处理客人要求....酒店管理
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· 我国五星级大酒店标准简介及上海地区五星级大酒店建安成本分析

一、我国五星级大酒店标准简介我国涉外旅游酒店划分为五个档次即一星级、二星级、三星级、四星级、五星级星级越高表示酒店的档次越高酒店星级的划分以酒店的建筑、装饰、设施设备及管理、服务水平为依据具体的评定办....酒店管理
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· 某酒店管理公司接班人计划

前言人才需求预测对2年内人才需求的精确预测（管理公司）对第3年人才需求的初步预测（管理公司）内部人才评估与推荐员工的评估内容与程序内部推荐程序大学生定向培养计划招募程序及要求培训计划人才发展支持系统管理....酒店管理
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· 某员工服务技能大赛理论问答资料

姓名：职位：编号：年月日序号程序标准及要求分值得分1形象展示仪容仪表1、头发：男士后不盖领侧不盖耳；女士后不垂肩前不盖眼；2、面容清洁男士不留胡茬女士淡妆；3、手指甲：干净指甲不长不涂指甲油；4、服装：着本....酒店管理
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· 酒店管理者应具备什么样的素质

“将者智、信、严、勇、谋”管本身就有控制——督导理理顺整理一个酒店的成功在于中坚力量是不可低估的能量是带领千军万马冲锋陷阵的人做个有素质的管理人员很难需要不断实践学习总结提高1、思想要敏捷富有创新精神三....酒店管理
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· 酒店宾馆等单位工作性质的关系

目录一、概述：２二、项目需求２三、系统设计目标２四、系统设计原则、依据３五、设计方案５1、摄像部分６2、控制部分７3、传输部分８4、显示与记录９六、主要设备选型１１1、数字硬盘录像机１１2.彩色高解析摄像机１....酒店管理
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· 某酒店销售运作手册

目录第一章：引言---1第二章：工作程序/营运手册---4第三章：职责描述5第四章：销售部办公室的布置-23第五章：服务范围25第六章：基本规则26第七章：对酒店的认识--29第八章：产品分析30第九章：顾客分析31第十章：发....酒店管理
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· 国家精品案例教材《酒店服务与管理》

几声道歉几多缺憾华中地区某大城市的一家中型宾馆里住进一个才20来人的旅游团队他们来自南美洲成员都是退休了的蓝领阶层他们白天游览几个著名景点之后回到宾馆已是不午5点光景各自进房梳洗一番因为离晚餐还有半个小时....酒店管理
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· 《饭店管理》金牌讲义

第一章饭店和饭店管理第二章饭店管理基础理论第三章饭店决策与计划管理第四章饭店组织管理第五章饭店信息系统管理第六章饭店营销管理第七章饭店业的创新与发展第八章饭店业务管理第九章饭店服务质量管理第十章饭店设....酒店管理
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· XX酒店管理情况分析

目录一、市场分析二、类比酒店调查三、综合分析市场情况调查分析一、市场分析（一）总体分析酒店大多为旧房改造后经营功能不全配套不全；酒店主要消费力为本土的行政单位接待和旅游接待；阆....酒店管理
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· 酒店节能100招

中国旅游饭店业协会已向会员单位发出“关于积极投入建设节约型社会的倡议书”建设节约型社会饭店能做些什么？如何打造节约型饭店？这不仅是为了响应号召适应形势而且关乎饭店的发展和竞争力的提升饭店应该行动起来从....酒店管理
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· 某酒店营销部经营管理设想

1、业务范围：针对商务会议客源市场销售、宴会销售、拓展团队订房业务及长住客;通过策划实施各种公关推广活动为酒店的发展建立更好的外部支援系统提升酒店对外形象;加强酒店内部组织协调配合各部门做好广告宣传活动;....酒店管理
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· 成都大型餐饮企业经营现状发展趋势

1.1成都大型餐饮店主要集中区域和经营现状经过十多年的发展和竞争成都餐饮已形成了各具特色的几大口岸和美食街其中最著名的有川菜经典美食街(羊市街西延线)、乡土火锅美食街(府南新区)、诗圣文化美食街(草堂餐饮娱乐....酒店管理
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· XX酒店管理整体方案

方案目录前言1第一章XX超级酒店通管理系统2第二章系统功能模块7第三章硬件配置及环境要求（供参考）12第四章系统安装14第五章全面的专业服务16第六章全面高效的培训17第七章与餐娱软件接口19第八章系统扩展模块20第九....酒店管理
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· 宾馆饭店如何实施ISO9000

第一节宾馆饭店的服务质量特性与等级目前我国的宾馆饭店网点已达数十万个从业人员近300万人已成为一个重要的服务行业近20年来我国饭店业在服务质量管理上经历了三个阶段第一阶段是自1978年起我国引进并广泛推行TQC个....酒店管理
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· 酒店营销计划书

现今阶段酒店业竞争日益激烈消费者也变的越来越成熟这就对我们饭店经营者提出了更高的要求在即将来临的20xx年我们计划对我们的营销作出一系列的调整吸引消费者到我店消费提高我店经营效益一、市场环境分析：1.我店经....酒店管理
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· 国际资本市场认可的酒店商业模式

提到商业模式人们总会认为这是网络时代的产物是DotCom时代的遗产其实网络泡沫破灭的本身和商业模式并没有直接的关系每一个行业都有其相对成熟的商业模式而那些成功的企业更是拥有远胜于别人的强有力的商业模式酒店行....酒店管理
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· XX大酒店各部门管理实务

1.人力资源部.2.人力资源部概述.3.保卫部管理实务.4.客房部管理实务.5.工程部管理实务.6.康乐部管理实务.7.总经理办公室管理实务.8.精神文明建设.9.经营管理部管理实务.10.营运部管理实务.11.行政事务部管理实务.12.....酒店管理
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· 西式快餐的管理

在竞争激烈的快餐市场中西式快餐总能立于潮头是因为它有着第一流的管理西式快餐提出的目标是100%的顾客满意即顾客在西式快餐所能得到的服务要多于他原来所期望得到的服务这就要求员工要有敬业精神对顾客的服务要细致....酒店管理
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