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第一章总则
第一条为加强集团酒店业收入环节的控制杜绝收入流失同时又能够充分满足酒店灵活高效的经营管理制定本制度
第二条本制度所指收入仅指酒店因提供商品或服务产生的、需要向消费者收取的各项收入和费用包括变卖财产及废旧物品、往来单位进场费及罚没款收入等
具体包括：
1、客房收入中的房租收入、电话费收入、迷你吧收入、商务吧收入、洗衣费、赔偿金及杂项（麻将、麻将桌）等;
2、餐饮收入中的食品收入、香烟酒水收入、服务费、茶位费、宴会收入及因宴会产生的场租、主持等;
3、康乐收入中的桑拿收入、美容美发、足疗收入、按摩收入、小费收入等;
4、娱乐收入中的厅租收入、门票收入等；
5、免单、其他收入等
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