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食品知识

01-29

· 鱼头鱼子农药残留量高

　鱼头农药残留量高于鱼身肉5至10倍。 原天津农学院院长李文瑞在《中国青年报》撰文说，近来看到一些餐馆推出鱼头火锅，不能不让....食品知识
01-29

· 一些生吃才营养的蔬菜

　适合凉拌的蔬菜有些共同点：如气味独特清新，口感清脆有劲，可生食或仅以热水汆烫就能散发香气。根据各种蔬菜的特性作了以下的....食品知识
01-25

· 提高免疫力的烹饪技巧

怎样才能吃的营养、又能提高自身的免疫力呢?在此，生活家特别为您搜罗了饮食保健(保健食品)的健康资讯，助您健康(健康食品)。喜欢....食品知识
01-25

· “养心”的十大食物

营养学家认为，心脏的健康和日常饮食有着密切联系。以下介绍有益于心脏健康的十种食物。　鱼类比大多数肉类所含的脂肪和饱和脂肪....食品知识
01-25

· 五种食物夏天吃不上火

气越来越热，火辣辣的太阳让人精神不振，食欲也是一落千丈。但是，我家有几种最“好吃”的食物，既营养又解暑，整个夏天全靠它们....食品知识
01-25

· 夏日没有食欲怎么办

每到炎热的夏季，很多人的胃口就会不好，常常是“无病三分虚”，消化功能降低，且易产生精神疲惫、食欲不振、口苦苔腻、胸腹胀闷....食品知识
01-25

· 怎样吃快餐才健康

　快餐食品以快出名，深受都市人喜爱，是因为它具有其独特的优点：能快捷供应能量，简便易食。只要搭配得当，针对其缺点配合各种....食品知识
01-21

· 夏日喝啤酒“五不宜”

烈日炎炎下，来上一杯冰镇啤酒，一种透心的惬意，从头凉爽到脚，舒服！在夏天，啤酒被不少人当做消暑的必备饮品。啤酒含有丰富的....食品知识
01-21

· 夏日易引起胃肠道疾病的食物

专家提醒，这个季节是胃肠道疾病的高发期，海鲜、蘑菇和牛奶这三类是人们最需注意饮食安全的食品。蘑菇：别中了好奇的毒毒蘑菇毒....食品知识
01-21

· 早上不宜吃的三种食物

　早晨忌喝大量冰凉的饮料：　温度相差太大会强烈刺激胃肠道，导致突发性挛缩。　早晨忌空腹吃香蕉：　香蕉中除了含有助眠的钾，....食品知识
01-21

· 黑米让皮肤红润头发乌黑

经常食用黑米，有利于防治头昏、目眩、贫血、白发、眼疾、腰膝酸软等症。下面为大家介绍几个黑米的常用食疗方：黑米莲子粥黑米10....食品知识
01-21

· 空腹时不宜吃的食物

“饥不择食”，是说人饿的时候，食欲强烈。但是如果抓到什么吃什么，急于填饱肚子对健康是非常有害的，因为有些食物是不宜空腹食....食品知识
01-16

· 洋葱能预防感冒和杀菌

洋葱有“天然杀菌剂”之称，虽一年四季常见，在这个季节食用有抑菌防腐治感冒的特殊功效。食法：生吃杀菌防感冒效果较佳，在西餐....食品知识
01-16

· 夏季应多吃四种果蔬

　排毒的方法很多，但以饮食排毒最具实效，下文介绍了四种夏季适宜食用的排毒果蔬。　荔枝排毒　荔枝味甘酸，性温，有补脾益肝、....食品知识
01-16

· 养胃护胃的家常蔬菜

红薯——养胃去积红薯性平，味甘，补脾益气。《纲目拾遗》记：“补中，暖胃，肥五脏。”天寒食用，正气养胃，化食去积，兼可清肠....食品知识
01-16

· 越吃越老的八种食品

　 1.含铅食品　铅会使脑内去钾肾上腺素、多巴胺和5一羟色胺的含量明显降低，造成神经质传导阻滞，引起记忆力衰退、痴呆症、智力....食品知识
01-16

· 清毒下火的食物

食物中的“清毒高手”近年来国内外科学研究证明，高血压、中风、肝硬化、癌肿、肝炎、糖尿病等多种疾病，都与体内器官、血液等所....食品知识
01-13

· 能帮你塑造完美双腿的食物

时尚女性怎能舍得不穿上摇曳多姿的裙子，可是腿上顽固的赘肉看了实在让人丧气。要想美腿首先要从饮食做起，多吃下面七种食物可帮....食品知识
01-13

· 不宜放进微波炉食物

从冰箱里取出牛奶，倒入玻璃杯，打开微波炉放进去，一分钟之后，喝着热乎乎的牛奶，就着两片面包，中间夹一片火腿。三分钟之后，....食品知识
01-13

· 各国靠“吃”防范甲型流感

　防范甲型流感，光勤洗手不放心，疫苗研发还得有段日子，健身有点不赶趟，还是靠“吃”提高免疫力比较靠谱。美国和澳大利亚专家....食品知识
01-13

· 夏季不能狂吃的水果

　桃：营养特点是含铁量较高，另外含有蛋白质、糖、钙、果胶等，特别适合贫血的人吃。而桃中所含的果胶，能够促进肠道蠕动，所 以....食品知识
01-13

· 10大清理肠胃必吃的食物

节日期间多出的美食佳肴，加上劳累，人们体内往往产生了大量的自由基，这可是身体保持健康的天敌。会加速皮肤以及各器官的衰老。....食品知识
01-11

· 厨房秘诀20条

1、羊肉去膻味：将萝卜块和羊肉一起下锅，半小时后取出萝卜块；放几块桔子皮更佳；每公斤羊肉放绿豆5克，煮沸10分钟后，将水和绿....食品知识
01-11

· 喝豆浆的好处与禁忌

　喝豆浆有如下好处：　1、强身健体　每百克豆浆含蛋白质4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷4.5克、铁2.5克、钙2.5克以及维生....食品知识
01-11

· 酸奶常见的六个误区

　酸奶，是人们经常饮用的健康奶制品，酸奶可补钙、调理肠胃等等，诸多好处被人津津乐道。但是您知道吗?如果走入了喝酸奶的误区....食品知识
01-11

· 酸甜苦辣咸分别代表的营养

　酸、甜、苦、辣、咸……食物有各种各样的味道。这些丰富的味道让我们的每一次进食变成丰富多彩的体验。可你有没有想过，食物的....食品知识
01-11

· 防皱除皱超强的食物

NO.1 鸡骨去皱皮肤真皮组织的绝大部分是由具弹力的纤维所构成，皮肤缺少了它就失去了弹性，皱纹也就聚拢起来。鸡皮及鸡的软骨中含....食品知识
01-05

· 一些不易消化的食物

奶油土豆泥土豆是低热量、高蛋白、含有多种维生素和微量元素的食品，被称为理想的减肥食品。似乎没有东西比一碗土豆泥更受人们欢....食品知识
01-05

· 五种蔬菜杀菌消毒

　夏季病原菌滋生快，多吃“杀菌”蔬菜有杀灭和抑制细菌病毒的作用。这类蔬菜包括大蒜、洋葱、韭菜、葱、青蒜、蒜苗等。　大蒜含....食品知识
01-05

· 吃蘑菇的5大好处

　很多人可能对生活小常识方面知道了解的可能还不够，不信吗？下面介绍的这些你可能就不知道的哦。我们一起来看蘑菇的5大好处，你....食品知识
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