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第15讲5S推展手法标准化（一）
【本讲重点】
关于标准化
标准化的作用
标准化的要点
标准化的步骤
标准化的修订
关于标准化

5S推进到一定的程度后就要进入标准化阶段标准化是制度化的最高形式可运用到生产、开发设计、管理等方面是一种非常有效的工作方法
1.什么叫标准化
标准化就是对于一项任务将目前认为最好的实施方法作为标准让所有做这项工作的人都执行这个标准并不断地完善它整个过程称之为标准化
2.标准化的特征
标准化具有以下几个主要特征：
①代表最好、最容易与最安全的工作方法；
②保存技巧和专业技术的最佳方法；
③是衡量绩效的基准和依据；
④是改善的基础；
⑤作为目标及训练的依据和目的；
⑥防止问题发生及变异最小化的方法
3.标准化的作用
因为标准具有这些特征所以标准化具有以下几个特点用四个词来概括就是：
（1）简化
将复杂的技术转化成易懂易掌握的基本技能
（2）统一化
将不同的各种方法、标准统一成一种或几种方法的标准统一
（3）通用化
通用化即是尽量地减少独特性而扩大兼容
（4）系列化
系列化是将一种标准按照新产品的特性演绎成相应的系列标准
【举例】
大家可能都吃过美式的快餐如麦当劳或肯德基其中炸鸡就要求有几个步骤简化、统一化、通用化与系统化简化就是每一个员工进到这个快餐店他都知道第一、第二、第三等三个步骤都应该怎么做甚至他在后台的作业炸鸡要切多重多大多小甚至炸鸡放在油锅里面炸几分钟都是统一的系统的它具备的标准化就是简化、统一化、通用化、系列化或叫系统化
4.标准化的目的
标准化的目的就是强调系统管理即强调什么时间、什么人、做什么事情、做多少、数量多少、东西摆哪里等等所有的管理都是强调一种循环PDCA管好了还要再改进发现了问题更要再改进它是一种持续改造的功能而且所有事情都是以事实为决策的依据
标准化的目的
标准化的目的就是做好品质管理也就是以顾客为中心领导要起作用然后全员参与过程方法要特别注意为什么强调以顾客为中心呢？因为一个组织、企业它所必须依赖的就是他们的顾客因此必须了解顾客目前和将来的要求满足顾客的要求力求超越顾客的期望
总的来说为什么5S推动要强调标准化？目的就是降低成本提升产品质量提升企业的形象减少浪费
5.标准化包含以下步骤
第一个步骤：制订标准先把标准制订出来；
第二个步骤：执行标准；
第三步骤：完善标准
标准化的发展经历了以下三个阶段
简单化阶段：就是一个从无到有的过程
系统化阶段：是一个完善的过程
简便化阶段：是从效率方面来考虑本
着高效有利还有很安全的原则来改善
业务必要时还可以导入网络技术
根据作用对象的不同可以把标准分为程序类标准和规范类的标准两个类别程序类标准是指规定工作方法的标准如程序文件、作业指导书规范类标准是指规定工作结果的标准
根据生产要素来区分标准又可分为人员、设备、材料、方法、环境等五类
●人员标准：包括组织技能图、工作说明书、规章制度、员工守则等；
●设备标准：包括操作说明书、保养标准、检定标准、安装测试标准
●材料标准：包括物料构成书、验收的标准、图纸
●方法标准：如生产类标准（有作业指导书）管理类标准（程序文件）
●环境的标准：5S的标准ＩSＯ14000环境认证标准、平面布置图等
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