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食品知识

 香蕉是市场上最容易获得的水果,它不仅能供给人体丰富的营养和多种维生素,还可以使皮肤柔嫩光泽、眼睛明亮、精力充沛、延年益....食品知识
 医学专家在此提醒家长,以下20种食物儿童不宜常吃多吃,否则,有害无益。 1、桔子:桔子含有叶红素,吃得过多,容易产生“叶红....食品知识
 早餐对于中小学生所需营养和健康是非常重要的。美国科学家实验证明,在其余实验条件相同的情况下,吃高蛋白早餐的孩子成绩优于....食品知识
蘑菇营养价值仅次于牛奶 蘑菇营养丰富,味道鲜美,自古以来被列为上等食物营养的吸收。蘑菇富含18种氨基酸,有些蘑菇中蛋白质的....食品知识
一、炖排骨 炒锅烧水,水开后将切好的排骨放入。马上关火,将排骨捞出。重新烧水烧开后,放入:葱,姜,酱油,醋,料酒,糖,盐。....食品知识
 1 姜枣桂圆汤 干姜10克(切薄片),红枣30克,桂圆30克,红糖20克,加水500毫升后煮15分钟,早晚服用。连续吃一段时间,适用于慢....食品知识
 下面列举常见鱼类的药用性能和食疗作用,供选择食用时参考。 ·鲫鱼:味甘性温,功效为利水消肿、益气健脾、通脉下乳、清热解....食品知识
黄瓜黄瓜富含黄瓜酸,能促进人体的新陈代谢,排出毒素。 荔枝荔枝有补肾益精、改善肝功能、加速毒素排除、促进细胞生成、使皮肤....食品知识
 专家指出,不少食物若空腹吃下去,有时还没被消化吸收便很快排泄或刺激肠胃从而引起身体不适,必须要注意。 云南省健康教育专....食品知识
 饮食生活小常识:食物并不是越靓越好,在买菜的时候,我们总是喜欢那些颜色“靓”的蔬菜食物,但你知道吗?有些食物并不是越靓越....食品知识
 南瓜——排毒护胃 因盛传吃南瓜有减肥美容功效,近年兴起了一股南瓜热。《本草纲目》载:“南瓜性温,味甘,入脾,胃经”,能补....食品知识
早春时节,由于近期气温变化较大,经历着由寒到暖的转换。在这一时期,科学的饮食调养对保持身体健康、预防疾病有很大的帮助。饮....食品知识
 具体说来,女人要保持年轻美丽,有以下五大饮食“秘密武器”: 1 多食植物雌激素 食物中含有的天然植物雌激素,对人体荷尔蒙....食品知识
花菜:实验表明,花菜中含有大量抗癌酶,其含量远远超过其他含酶食物。此外,花菜中还含有可以防止骨质疏松的钙质、女性常常缺乏....食品知识
 误区一 牛奶鸡蛋是完美早餐 很多人早晨起来,喝一大杯牛奶,煎一个鸡蛋便匆匆冲出了家门,觉得这样的早餐营养很充足。但营养专....食品知识
 民间有“每天吃豆三钱,何需服药连年”的谚语,意思是说如果人们每天都吃点豆类食品,不仅能够远离疾病的困扰,还可辅助治疗一....食品知识
 如何让普通的米饭营养又美味?营养专家表示,煮饭前,先用温水将大米浸泡20—30分钟,就能起到提高营养和口味的作用。 据美国....食品知识
 夏天已经到了,大家都想过个快乐而健康的夏天,那怎么样才能保证这些呢,小编为大家搜罗了一些有关夏季饮食注意事项,希望大家....食品知识
 炒猪肉片 将切好的肉片放在漏勺里,在开水中晃动几下,待肉片变色时捞起,沥去水分,然后再下锅炒,只需3—4分钟就能熟,并且....食品知识
 海鲜的正确吃法,海产品虽然含有丰富的营养物质,但是不宜多吃。受海洋污染的影响,海产品内往往含有毒素和有害物质,过量食用....食品知识
 人的探险精神如果用在饮食上,一定能获得更多的健康。以下这几种健康食物,你肯定见过,也肯定吃得不多——至少不会像吃苹果、....食品知识
 家常健康烹饪TIPS炒菜时油温应控制在多少?是不是真的“油多不坏菜”?“烟熏火燎”到底对人身有什么影响?看似简单的家常厨房....食品知识
 1.烹制快结束时放盐的菜:烹制爆肉片、回锅肉、炒白菜、炒蒜苔、炒芹菜时,在旺火、热锅油温高时将菜下锅,并以菜下锅就有“啪”....食品知识
一、油炸类食品主要危害是:1、油炸淀粉导致心血管疾病;2、含致癌物质;3、破坏维生素,使蛋白质变性。二、腌制类食品主要危害是....食品知识
 香蕉是人们喜爱的水果之一,盛产于热带、亚热带地区,欧洲人因为它能解除忧郁而称它为“快乐水果”,而且香蕉还是女孩子们钟爱....食品知识
“饥不择食",是说人饿的时候,食欲强烈。但是如果抓到什么吃什么,急于填饱肚子对健康是非常有害的,因为有些食物是不宜空腹食....食品知识
 阳春三月即公历四月,此时各种绿色蔬菜竞相上市,尤其是鲜豆类中的蚕豆、豌豆和荷兰豆,正是它们刚刚成熟、鲜嫩美味,又营养最....食品知识
 红烧排骨  原料: 排骨, 姜, 葱, 香料(八角, 茴香, 山奈, 桂皮, 草果, 丁香, 香叶), 花椒(少许), 盐, 味精, 白糖, 料酒, 酱油....食品知识
 1.盐水腌蛋, 腌制时先将食盐溶于开水,以呈饱和状态为度(就是盐水有点咸苦)。待盐水冷却,将洗净晾干的鸡蛋,一只只地放入盐....食品知识
鲜木耳鲜木耳中含有一种光感物质,人食用后会随血液循环分布到人体表皮细胞中,受太阳照射后,会引发日光性皮炎。这种有毒光感物....食品知识
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