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根据目前酒店情况首先树立“以市场为先导以销售为龙头”的思想;为了更好的开展销售工作制定营销方案、市场推广计划并在工作中逐步实施
第一章目标任务
一、客房目标任务:万元/年
二、餐饮目标任务:万元/年
三、起止时间:自年月----年月
第二章形势分析
一、市场形势
1、20xx年全市酒店客房10000余间预计今年还会增加1~2个酒店相继开业
2、竞争形势会相当激烈“僧多粥少”的现象不会有明显改善削价竞争仍会持续
3、今年与本店竞争团队市场的酒店有:鸿运大酒店、海外大酒店、海口宾馆、海景湾大酒店、长昇酒店、宇海大酒店、海润酒店、金融大厦、黄金、万华、南天、汇通、五洲、泰华、奥斯罗克等
4、与本店竞争散客市场的有:泰华、海景湾大酒店、长昇酒店、海外、海口宾馆、金融、鸿运、奥斯罗克、万华、南天、豪富等
5、预测:新酒店相继开业团队竞争更加激烈;散客市场仍保持平衡;会议市场潜力很大
二、竞争优、劣势
1、三星级酒店地理位置好
2、老三星酒店知名度高、客房品种全
3、餐饮、会务设施全
4、四周高星级酒店包围、设施设备虽翻新但与周围酒店相比还是有差距
第三章市场定位
作为市内中档旅游商务型酒店充分发挥酒店地理位置优势餐饮、会务设施优势瞄准中层次消费群体:(1)国内标准团队(2)境外旅游团队(3)中档的的商务散客(4)各型会议
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