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酒店经理对餐饮部的经营管理

  • 名称：酒店经理对餐饮部的经营管理 下载
  • 类型：经营管理
  • 授权方式：免费版
  • 更新时间：12-26
  • 下载要求：无需注册
  • 下载次数：141次
  • 语言: 简体中文
  • 大小：6.36 MB
  • 推荐度：3 星级
《酒店经理对餐饮部的经营管理》简介

标签：经营管理制度,连锁经营管理, 本站提供酒店经理对餐饮部的经营管理免费下载,http://www.2xuewang.com
第七篇酒店经理对餐饮部的经营管理2
第一章餐饮部常识2
第二章酒店经理对餐饮服务的管理38
第一节对管事部的管理38
第二节对餐饮服务质量的管理41
第三节对餐饮生产的管理49
第四节对中餐服务的管理57
第五节对西餐服务的管理68
第三章餐饮部人员素质标准规范89

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